Carte des boissons
Bières artisanales, vins du Valais et boissons maison. Tous nos prix sont indiqués en CHF.
Blondes & légères
Zepp
Pression · Craft Lager / 4.5% alc. · La Nébuleuse, Suisse
25 cl
4.50
50 cl
7.50
Blanches & fraîches
Moonshine
Pression · Blanche / 5.0% alc. · La Nébuleuse, Suisse
25 cl
5.50
50 cl
8.50
Houblonnées & IPA
Embuscade
Pression · IPA / 6.4% alc. · La Nébuleuse, Suisse
25 cl
6.50
50 cl
9.50
Vanaheim
White IPA aux bourgeons de sapin / 4.2% alc. · Old Tribe, Suisse
33 cl
7.50
Minette
American Pale Ale / 5.7% alc. · La Mine, Suisse
33 cl
7.50
Double Oat
Double IPA / 8.0% alc. · La Nébuleuse, Suisse
33 cl
8.50
Speakeasy
Session IPA / 4.0% alc. · La Nébuleuse, Suisse
33 cl
7.50
Stirling SG
Pale Ale sans gluten / 5.3% alc. · La Nébuleuse, Suisse
33 cl
7.50
Rousses & maltées
Innis & Gunn Original
Scotch Ale maturée en tonneau de bourbon / 6.6% alc. · Innis & Gunn, Écosse
33 cl
8.-
Carmine
Irish Red Ale / 5.0% alc. · La Mine, Suisse
33 cl
7.50
Sombres & torréfiées
Guinness Draught
Pression · Irish Dry Stout / 4.2% alc. · Guinness, Irlande
50 cl
9.50
Malt Capone 2026
Pression · Robust Porter / 6.0% alc. · La Nébuleuse, Suisse
25 cl
6.50
50 cl
9.50
Belges & tradition
Guet-Apens
Tripel / bière d’abbaye / 10.0% alc. · Le Fou du Roi, Suisse
33 cl
7.50
Dernière Volonté
Dubbel ambrée / 7.2% alc. · Le Fou du Roi, Suisse
33 cl
7.50
Barbãr Blonde
Blonde au miel / 8.0% alc. · Brasserie Lefebvre, Belgique
33 cl
8.-
Saison de Dottignies
Saison / 5.5% alc. · De Ranke, Belgique
33 cl
7.50
Westmalle Extra
Trappiste blonde / 4.8% alc. · Westmalle, Belgique
33 cl
6.50
Ales britanniques
Trooper Original
Premium British Ale / 4.7% alc. · Robinsons, Angleterre
50 cl
7.50
Old Peculier
Old Ale / ale brune / 5.6% alc. · Theakston, Angleterre
50 cl
7.50
Theakston’s XB
Premium Bitter / 4.5% alc. · Theakston, Angleterre
50 cl
7.50
Spitfire Amber Ale
Kentish Amber Ale / 4.2% alc. · Shepherd Neame, Angleterre
50 cl
7.50
Fruitées
Lupulus Fructus
Bière fruitée / 4.2% alc. · Brasserie Lupulus, Belgique
33 cl
8.00
Lindemans Pêcheresse
Lambic à la pêche / 2.5% alc. · Lindemans, Belgique
25 cl
7.50
Sours & découvertes
Meerjungfrau
Sour Ale / 5.6% alc. · Rügener Insel-Brauerei, Allemagne
33 cl
8.50
Baltic Gose
Gose / bière acidulée / 6.5% alc. · Rügener Insel-Brauerei, Allemagne
33 cl
8.50
Spéciales & atypiques
Bière Hydromel
Pression · Moonshine + Hydromel à l’Ours · Création du Dragon, Suisse
25 cl
6.50
50 cl
9.50
Caribbean Rum Cask
Ale vieillie en fûts de rhum / 6.8% alc. · Innis & Gunn, Écosse
33 cl
8.00
La Verte
Bière au génépi, sans gluten / 5.9% alc. · Brasserie du Mont-Blanc, France
33 cl
8.00
Old Tom Ginger
Ale au gingembre / 6.0% alc. · Robinsons, Angleterre
33 cl
8.00
Sans alcool
Diversion IPA
IPA sans alcool / 0.5% alc. · La Nébuleuse, Suisse
33 cl
7.50
Diversion Blanche
Blanche sans alcool / 0.5% alc. · La Nébuleuse, Suisse
33 cl
7.50
Free Damm 0.0
Bière sans alcool / 0.0% alc. · Damm, Espagne
33 cl
5.00
Cidre en bouteille
La Pépite
Pommes 100% valaisannes / 5.0% alc.
33 cl
8.50
Thatchers Gold Cidre
4.8% alc.
50 cl / canette
8.50
Thatchers Cidre Rosé
4% alc.
44 cl / canette
8.50