LES PLANCHETTES
DE VIANDES
Boucherie Fabrice Vouillamoz, viandes suisses
Saillon, Valais
Viande séchée, jambon cru et lard sec
Servies avec pain et beurre, cornichons et petits oignons
La Solo, pour 1 personne
14.00
La Duo, pour 2 personnes
25.00
La Triplette, pour 2 à 3 personnes
36.00
La Dalle, pour 4 personnes
47.00
LES PLANCHETTES
MIXTES
Viande séchée, jambon cru, lard sec, gruyère AOP et vacherin AOP
Servies avec pain et beurre, cornichons et petits oignons
La Solo mixte, pour 1 personne
13.00
La Duo mixte, pour 2 personnes
24.00
La Triplette mixte, pour 2 à 3 personnes
35.00
La Dalle mixte, pour 4 personnes
46.00
LES SAUCISSES SÈCHES
Idéales pour 2 personnes
Servies tranchées, avec pain et beurre, cornichons et petits oignons
Cerf
13.00
Noisettes
13.00
Paysanne
13.00
Poivre
13.00